La Noix un bienfait nutritionnel

Posté le 18 Janvier 2016

Le saviez-vous ?

La noix est :

Une arme pour vaincre le cholestérol.

Naturellement riche en oméga 3 (12%), acides gras poly-insaturés qui participent au bon fonctionnement du système cardio-vasculaire et contribuent à lutter contre le mauvais cholestérol.

Un aliment énergétique de choix

Riche en potassium, en zinc et cuivre, c'est un coup de pouce naturel pour les sportifs. Son taux de phosphore est un excellent stimulant pour la mémoire.

Une recette pour rester zen

Riche en minéraux comme le précieux magnésium "anti-stress".

Cocktail de vitamines B1 et B2, vitamine E qui retarde le vieillissement et le processus de cancérogenèse.

Une source d'acides gras essentiels

Ces acides gras, indispensables au développement du cerveau et de la rétine, ne sont pas synthétisés par l'organisme.

La noix en est riche :  

  • 12% d'acide alpha-linolénique (oméga3)
  • 60% d'acide linoleique (oméga 6)

3 à 5 noix par jour apportent la dose journalière recommandée de 2g d'oméga 3

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