Amande effilée

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Aspect

Amande émondée coupée en fines lamelles.


Origine

Espagne, Tunisie, et Californie (la plus courante).


Conditionnements

Marchandise emballé d'origine

Poids: 10 kg - 12,5 kg


Utilisation

Employé en cuisine pour la garniture de plats ou plus fréquemment en dessert et pâtisserie.


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