Brésil Décortiquée

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Aspect

Elles sont récoltées dans leurs coques brunes très dures à 3 cotés. Une fois décortiquées, s’offre à vous la noix allongée de 2 à 4 cm et de couleur blanc crème.


Origine

Elle pousse dans les régions sud tropicales d'Amérique du sud. Principalement au Brésil, au Pérou et en Bolivie.


Conditionnements

Ravier emballé sous atmosphère protectrice muni d'un couvercle.
Poids unitaire: 200gr.
Colis de 6 pièces.


Utilisation

Dans nos régions, elles sont consommées telles quelles. En Angleterre on les préfère enrobées de chocolat. Dans certains pays elles peuvent se servir pour le dessert.


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