Cerneau 1.5kg

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Aspect

Fruit issu du noyer, après cassage de la coquille appariassent 2 demis cerneaux bruns clairs.


Origine

France (Périgord et région de Grenoble)


Conditionnements

Utilisation

Le cerneau se consomme tel quel surtout la variété Extra vendue par Fidafruit. Sinon le cerneau de noix se met à toutes les sauces, de l’entrée au dessert.


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