Noix de cajou

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Aspect

Fruits à double coque qui une fois débarrassé de sa coquille apparaît sous la forme de demi-lune blanchâtre d’environ 2 cm.


Origine

Principalement Inde ou Vietnam mais elle pousse dans de nombreux pays tels que le Brésil, le Mozambique, etc.…


Conditionnements

Ravier emballé sous atmosphère protectrice muni d'un couvercle.
Poids unitaire: 150gr.
Colis de 6 pièces.


Utilisation

Entière, elle se consomme telle quelle. Elle est également fort utilisée dans de nombreuses cuisines (Arabe, Indienne et Asiatique entre autres).


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