Elfenbeinfarbig innen und braun außen, feste und knusprige Textur, typischer Amazonas-Nuss-Geschmack.
Energie (kcal/100g): 683
Energie (kJ/100g): 2827
Fett (g/100g): 66,9
Gesättigte Fettsäuren (g/100g): 15,6
Kohlenhydrate (g/100g): 4,4
Davon Zucker (g/100g): 2,3
Ballaststoffe (g/100g): 7,5
Eiweiß (g/100g): 14,3
Salz (g/100g): 0,01
Bolivien, Brasilien, Peru
100% Biologische Amazonasnüsse