Kokospulver
Elfenbeinfarbig, typischer Kokosgeschmack und feste Textur. Die Kokosnuss wird getrocknet, geschält, gewaschen, blanchiert und anschließend gemahlen.
Energie (kcal/100g): 635,5
Energie (kJ/100g): 2657
Fett (g/100g): 65
Gesättigte Fettsäuren (g/100g): 60
Kohlenhydrate (g/100g): 15
Davon Zucker (g/100g): 7,4
Ballaststoffe (g/100g): 10
Eiweiß (g/100g): 11
Salz (g/100g): <0,1
Indonesien, Philippinen
100% Kokos