Feste Textur, Farbe zwischen goldgelb und hellbraun; süßer typischer Ingwergeschmack.
Energie (kcal/100g): 368
Energie (kJ/100g): 1563
Fett (g/100g): 0
Gesättigte Fettsäuren (g/100g): 0
Kohlenhydrate (g/100g): 91
Davon Zucker (g/100g): 74
Ballaststoffe (g/100g): 2
Eiweiß (g/100g): 0
Salz (g/100g): 0,35
Thaïlande
Zucker, Ingwer (22%), Konservierungsmittel: E220 (SULFITE)