Spezialität aus Pflaumen, bis maximal 43% rehydriert, pasteurisiert. Schwarze Farbe, süßer charakteristischer Pflaumengeschmack, weiche Textur.
Energie (kcal/100g): 226
Energie (kJ/100g): 956,5
Fett (g/100g): 0,25
Gesättigte Fettsäuren (g/100g): 0,1
Kohlenhydrate (g/100g): 49,1
Davon Zucker (g/100g): 33,95
Ballaststoffe (g/100g): 5,83
Eiweiß (g/100g): 2,05
Salz (g/100g): 0,01
France
Pflaumen, Konservierungsmittel: E200, E202