Welche Trockenfrüchte und Nüsse stärken das Immunsystem?

Spurenelemente zur Stärkung des Immunsystems

Obwohl in unserem Körper nur in geringen Mengen vorhanden, spielen Spurenelemente eine wesentliche Rolle für unsere Gesundheit: Sie sichern die körpereigenen Reaktionen zur Bekämpfung von Viren, Stress oder Müdigkeit. Und im Winter, wenn unser Immunsystem stark beansprucht wird, ist die Zufuhr von Spurenelementen unerlässlich.

Nüsse und Trockenfrüchte, reich an Spurenelementen

Nüsse und Trockenfrüchte sind reich an Spurenelementen und spielen daher eine schützende Rolle für das Immunsystem und das Nervensystem, wodurch unsere Bedürfnisse nach Energie, Tonus und guter geistiger Gesundheit sichergestellt werden. Perfekt also, um den Winter zu überstehen, ohne zu hibernieren!

Entsprechend den Bedürfnissen unseres Körpers haben wir die Liste der essenziellen Spurenelemente erstellt, die Ihnen die hochwertigen Nüsse und Trockenfrüchte von Fidafruit bieten:

Zink

Zink spielt eine vorherrschende Rolle in mehreren Mechanismen des menschlichen Körpers. Neben seiner Beteiligung an der DNA-Proteinsynthese ist es auch das Spurenelement schlechthin zur effektiven Stimulierung des Immunsystems.

Die besten Zinkquellen unter den Nüssen und Trockenfrüchten : Mohnsamen (9,05mg/100g), Sesamsamen(7,24mg/100g)

Selen

Neben dem Schutz der Zellen vor oxidativem Stress dank seiner antioxidativen Eigenschaften trägt Selen zu den Abwehrreaktionen des Organismus bei, indem es das Immunsystem stärkt. Selen wird vom Körper nicht selbst produziert, daher muss darauf geachtet werden, es in die tägliche Ernährung zu integrieren.

Die besten Selenquellen unter den Nüssen und Trockenfrüchten : Paranüsse (103µ/100g)

Eisen

Wer noch nie an einem Eisenmangel gelitten hat, hebe die Hand! Als essenzielles Element für das reibungslose Funktionieren des menschlichen Körpers wird Eisen dennoch nicht vom Körper selbst produziert. Eine durchdachte Eisenversorgung darf daher nie vernachlässigt werden. Und das aus gutem Grund: Neben seiner Rolle bei der Sauerstoffversorgung von Organen und Zellen stärkt es auch das Immunsystem im Kampf gegen Infektionen. Eine ausreichende Eisenversorgung ist außerdem für eine gute Funktion der Nervenzellen und damit für die geistige Gesundheit notwendig. Dies ist besonders interessant, wenn man bedenkt, dass Depressionen, Stress und Angstzustände tendenziell unsere Abwehrkräfte schwächen.

Die besten Eisenquellen unter den Nüssen und Trockenfrüchten : Sesamsamen (14,6mg/100g), Mohnsamen (9,58mg/100g), Chiasamen (7,72mg/100g)

Kupfer

Kupfer hat entzündungshemmende, antiinfektiöse und antioxidative Eigenschaften und hilft unserem Körper daher, im Winter Erkältungen und Grippe zu widerstehen. Es spielt auch eine Rolle bei der Hämoglobinsynthese und damit beim guten Stoffwechsel des oben erwähnten Eisens.

Die besten Kupferquellen unter den Nüssen und Trockenfrüchten : Cashewnüsse (2,2mg/100g) Paranüsse (1,75mg/100g), Geröstete Haselnüsse (1,75mg/100g)

Magnesium

Magnesium ist das Spurenelement, das Ihnen unwiderstehliche Schokoladenlust bereitet, wenn Sie daran Mangel haben, und das auch eine wesentliche Rolle in unserer Immunabwehr spielt. Einerseits ermöglicht es die Synthese von Immunglobulinen, die auf die richtige Bindung der Immunzellen einwirken und diese so optimal funktionieren lassen. Andererseits ermöglicht es die Fixierung von Vitamin D, das so wichtig ist, wenn die Tage kurz sind und das ebenfalls auf die Immunität einwirkt.

Die besten Magnesiumquellen unter den Nüssen und Trockenfrüchten : Paranüsse (367mg/100g), Sonnenblumenkerne (364mg/100g), Sesamsamen (348mg/100g)