Mandel-Tapenade
Zutaten
- 200g entsteinte grüne Oliven
- 1 Handvoll Fidafruit geschälte braune Mandeln
- Parmesan nach Geschmack
- Olivenöl
- 1 Knoblauchzehe
- Poivre
Zubereitung
- Die Oliven abtropfen lassen.
- Alle Zutaten in Ihren Mixer geben und bis zur gewünschten Konsistenz mixen (wir mögen es, ein wenig Knusprigkeit von den Mandeln zu bewahren)
- Die Würzung nach Geschmack anpassen
- Mit einem Löffel in ein luftdichtes Glas füllen und kalt stellen.
- Frisch genießen :-)
Zutaten
- 200g entsteinte grüne Oliven
- 1 Handvoll Fidafruit geschälte braune Mandeln
- Parmesan nach Geschmack
- Olivenöl
- 1 Knoblauchzehe
- Poivre