Knusprige Karamell-Erdnüsse
/
15 Minuten
Einfach
Günstig
Zutaten
- 150g Zucker
- 150ml Wasser
- 250g Fidafruit gesalzene geröstete Erdnüsse
Zubereitung
- Die Erdnüsse in einer Pfanne leicht rösten.
- Zucker und Wasser in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze erhitzen.
- Sobald ein Sirup entstanden ist, die Erdnüsse in den Topf geben.
- Das Wasser verdampfen lassen und dabei gelegentlich umrühren.
- Sobald das Wasser verdampft ist, ununterbrochen rühren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
- Die Zubereitung schnell auf Backpapier gießen und mit Fleur de Sel bestreuen.
- Abkühlen lassen.
- Guten Appetit!
Zutaten
- 150g Zucker
- 150ml Wasser
- 250g Fidafruit gesalzene geröstete Erdnüsse