Cacahuètes crunchy au caramel
Ingrédients
- 150g de sucre
- 150ml d'eau
- 250g d'arachides grillées salées Fidafruit
Préparation
- Torréfiez légèrement les cacahuètes dans une poêle.
- Versez le sucre et l’eau dans un caquelon et faites chauffer le tout à feu moyen.
- Une fois que vous obtenez un sirop, ajoutez les cacahuètes dans le caquelon.
- Laissez l’eau s’évaporer en mélangeant de temps en temps.
- Dès que l’eau est évaporée, mélangez sans arrêt jusqu’à avoir la consistance désirée.
- Versez ensuite la préparation rapidement sur du papier cuisson et parsemez de fleur de sel.
- Laissez refroidir.
- Bon appétit !
Ingrédients
- 150g de sucre
- 150ml d'eau
- 250g d'arachides grillées salées Fidafruit