Nuss-Trockenfrucht-Wurst mit Praliné-Hülle
Zutaten
- 5 Fidafruit entsteinte Datteln
- 100g Fidafruit-Aprikosen
- 100g Fidafruit-Feigen
- 30g Fidafruit-Rosinen
- 50g Fidafruit-Walnusskerne
- 50g Fidafruit-Praliné
Zubereitung
- Die Trockenfrüchte schneiden (außer die Rosinen)
- Alles mixen bis eine klebrige Paste entsteht
- Die Walnusskerne grob zerkleinern
- Alles in eine große Schüssel geben und mit einer Gabel mischen
- Eine Rolle mit den Händen formen (Vorsicht, es klebt!)
- Die Rolle in der Brasilianischen-Nussmischung wälzen, um Knusprigkeit hinzuzufügen.
- In Backpapier einwickeln und 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
- Als Beilage zu einer Käseplatte genießen LECKER
Zutaten
- 5 Fidafruit entsteinte Datteln
- 100g Fidafruit-Aprikosen
- 100g Fidafruit-Feigen
- 30g Fidafruit-Rosinen
- 50g Fidafruit-Walnusskerne
- 50g Fidafruit-Praliné