Saucisson de fruits secs et séchés enrobé de brésilienne
/
35 minutes
Moyen
Raisonnable
Ingrédients
- 5 dattes dénoyautées Fidafruit
- 100g d'abricots Fidafruit
- 100g de figues Fidafruit
- 30g de raisins secs Fidafruit
- 50g de cerneaux de noix Fidafruit
- 50g de brésilienne Fidafruit
Préparation
- Coupez les fruits séchés (sauf les raisins)
- Mixez le tout jusqu'à l'obtention d'une pâte collante
- Concassez les cerneaux de noix
- Ajoutez le tout dans un grand bol et mélangez à la fourchette
- Formez un boudin avec les mains (attention, ça colle !)
- Roulez le boudin dans la brésilienne pour y apporter du croquant
- Emballez le dans du papier sulfurisé et placez le au frigo 1h.
- Dégustez en accompagnement d'un plateau de fromages MIAM
Ingrédients
- 5 dattes dénoyautées Fidafruit
- 100g d'abricots Fidafruit
- 100g de figues Fidafruit
- 30g de raisins secs Fidafruit
- 50g de cerneaux de noix Fidafruit
- 50g de brésilienne Fidafruit
