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Birnen-Mandel-Tarte

Birnen-Mandel-Tarte

6

50 Minuten

Einfach

Raisonnable

Zutaten

  • 1 Rolle Blätterteig
  • 3 Birnen
  • 125g gemahlene Fidafruit-Mandeln
  • 50g Fidafruit Mandelblättchen
  • 100g Zucker
  • 100g Butter
  • 2 Eier

Zubereitung

  1. Den Ofen auf 200°C vorheizen.
  2. In eine Salatschüssel die weiche Butter, das Mandelmehl und den Zucker geben und mit einer Gabel mischen.
  3. Die Eier in einer Schüssel verquirlen und zur vorherigen Zubereitung hinzufügen.
  4. Birnen schälen und in dünne Scheiben schneiden.
  5. Den Teig in eine Tarteform geben.
  6. Die Mandelzubereitung in die Form gießen.
  7. Die Birnen darauflegen.
  8. Etwa 30 Minuten backen.
  9. In der Zwischenzeit die Mandelblättchen in einer Pfanne leicht und trocken rösten.
  10. Die gerösteten Mandelblättchen auf die Tarte geben, wenn sie aus dem Ofen kommt.
Birnen-Mandel-Tarte

Zutaten

  • 1 Rolle Blätterteig
  • 3 Birnen
  • 125g gemahlene Fidafruit-Mandeln
  • 50g Fidafruit Mandelblättchen
  • 100g Zucker
  • 100g Butter
  • 2 Eier