Tarte aux poires et aux amandes
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 3 poires
- 125g de poudre d'amandes Fidafruit
- 50g d'amandes effilées Fidafruit
- 100g de sucre
- 100g de beurre
- 2 oeufs
Préparation
- Préchauffer le four à 200°C.
- Dans un saladier, ajouter le beurre ramolli, la poudre d'amande et le sucre et mélanger avec une fourchette.
- Battre les oeufs dans un bol et les ajouter à la préparation précédente.
- Peler et couper les poires en fines tranches.
- Ajouter la pâte dans un moule à tarte.
- Verser la préparation à base d'amandes dans le moule
- Placer les poires par dessus.
- Enfourner pendant une 30aine de minutes.
- Pendant ce temps, dans une poêle, torréfier légèrement et à sec les amandes effilées.
- Ajouter les amandes effilées torréfiée sur la tarte à la sortie du four.
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 3 poires
- 125g de poudre d'amandes Fidafruit
- 50g d'amandes effilées Fidafruit
- 100g de sucre
- 100g de beurre
- 2 oeufs