Pesto de roquette aux noisettes
/
15min
Facile
Bon marché
Ingrédients
- 150g de roquette
- 80g de noisettes
- 50g de parmesan rapé
- 2 gousses d'ail
- Huile d'olive
- Sel
- Poivre
Préparation
- Torréfier sans huile les noisettes dans une poêle bien chaude pendant 5 à 6 minutes.
- Mixer la roquette, les noisettes, le parmesan, l'ail et l'huile d'olive jusqu'à obtenir la texture désirée.
- Assaisonner et mettre dans un pot refermable.
- Gardez au frais
Ingrédients
- 150g de roquette
- 80g de noisettes
- 50g de parmesan rapé
- 2 gousses d'ail
- Huile d'olive
- Sel
- Poivre
