Rucolapesto met hazelnoten
/
15 min
Eenvoudig
Voordelig
Ingrediënten
- 150g rucola
- 80g hazelnoten
- 50g geraspte parmezaan
- 2 teentjes knoflook
- Olijfolie
- Sel
- Poivre
Bereiding
- De hazelnoten zonder olie roosteren in een goed verhitte pan gedurende 5 à 6 minuten.
- De rucola, hazelnoten, parmezaan, knoflook en olijfolie mixen tot de gewenste textuur verkregen wordt.
- Kruiden en in een afsluitbare pot doen.
- Koel bewaren
Ingrediënten
- 150g rucola
- 80g hazelnoten
- 50g geraspte parmezaan
- 2 teentjes knoflook
- Olijfolie
- Sel
- Poivre
