Cookies moelleux d’Halloween aux fruits secs et chocolat
Ingrédients
- 40 g de raisins secs ou cranberries Fidafruit
- 40 g de noix (ou noisettes Fidafruit), concassées
- 80 g de pépites de chocolat noir
- 1 pincée de sel
- ½ sachet de levure chimique
- 150 g de farine
- 1 œuf
- 80 g de sucre roux
- 100 g de beurre ramolli
- Un filet de chocolat fondu pour dessiner des toiles d’araignée ou cicatrices
- Quelques yeux en sucre
Préparation
Préparation :
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Mélangez le beurre et le sucre jusqu’à obtenir une texture crémeuse.
- Incorporez l’œuf, puis ajoutez la farine, la levure et le sel.
- Ajoutez les pépites de chocolat, les noix concassées et les fruits secs Fidafruit.
- Formez des petites boules de pâte, déposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson et aplatissez-les légèrement.
- Enfournez pendant 10 à 12 minutes, jusqu’à ce que les bords soient dorés et le centre encore moelleux.
- Laissez refroidir, puis amusez-vous à décorer avec les yeux en sucre et un peu de chocolat fondu pour dessiner des motifs effrayants.
Ingrédients
- 40 g de raisins secs ou cranberries Fidafruit
- 40 g de noix (ou noisettes Fidafruit), concassées
- 80 g de pépites de chocolat noir
- 1 pincée de sel
- ½ sachet de levure chimique
- 150 g de farine
- 1 œuf
- 80 g de sucre roux
- 100 g de beurre ramolli
- Un filet de chocolat fondu pour dessiner des toiles d’araignée ou cicatrices
- Quelques yeux en sucre