Gegrilde feta met gehakte pistaches
Ingrediënten
- 400g feta
- 100g bloem
- 100g Fidafruit groene pistaches
- 2 eieren
- Vloeibare honing
- Olijfolie
- Grof zout
Bereiding
- De groene pistachenoten mixen
- Snijd de feta in stokjes
- Doe de bloem in een bord, de geklutste eieren in een tweede en de fijngehakte groene pistaches in een derde
- De feta in de bloem wentelen, dan in de geklutste eieren en tot slot in de fijngehakte groene pistaches
- Bak de stokjes in een goed hete koekenpan met een eetlepel olijfolie
- Warm serveren met honing en een snufje grof zout.
Ingrediënten
- 400g feta
- 100g bloem
- 100g Fidafruit groene pistaches
- 2 eieren
- Vloeibare honing
- Olijfolie
- Grof zout