Komkommermaki met verse kaas en gedroogde abrikozen
Ingrediënten
- 1 komkommer
- 100g verse kaas
- 8 tot 10 Fidafruit gedroogde abrikozen
- Zout & peper
- Ciboulette
Bereiding
- Maak komkommerlinten met een dunschiller
- Snijd de abrikozen in blokjes en hak de bieslook fijn
- Meng in een kom de roomkaas, de abrikozen, het zout en de peper en de bieslook
- Breng het mengsel aan op het uiteinde van de komkommerreepjes en rol ze op
- Bewaar in de koelkast en serveer goed koud
Ingrediënten
- 1 komkommer
- 100g verse kaas
- 8 tot 10 Fidafruit gedroogde abrikozen
- Zout & peper
- Ciboulette