Energy Balls mit Nüssen und Haferflocken
1
10 Minuten
Einfach
Günstig
Zutaten
- Etwaseau falls für die Textur erforderlich
- 1 EL reines Kakaopulver (optional, für einen Schokoladengeschmack)
- 1 EL Mandelmus oder Erdnüsse (ohne Zuckerzusatz)
- 50 g Haferflocken
- 40 g amandes oder Walnüsse (ungesalzen)
- 40 g Rosinen oder getrocknete Cranberrys
- 100 g entsteinte Datteln (weich und von Natur aus süßend)
Zubereitung
Zubereitung
- (Wahlweise) in etwas geriebenem Kokos, Chiasamen oder Kakaopulver wälzen.
- Kleine Kugeln mit den Händen formen.
- Wenn der Teig zu trocken ist, einen Löffel Wasser hinzufügen.
- Mandelpüree und Kakao hinzufügen und erneut mixen.
- Mixen bis eine leicht klebrige Paste entsteht.
- In einen Mixer die Datteln, die Rosinen (oder Cranberries), die Mandeln/Nüsse und die Haferflocken geben.
Aufbewahrung
3-4 Tage im Kühlschrank in einer luftdichten Box aufbewahren.
Lässt sich leicht in einer kleinen wiederverwendbaren Box im Schulranzen transportieren.
Zutaten
- Etwaseau falls für die Textur erforderlich
- 1 EL reines Kakaopulver (optional, für einen Schokoladengeschmack)
- 1 EL Mandelmus oder Erdnüsse (ohne Zuckerzusatz)
- 50 g Haferflocken
- 40 g amandes oder Walnüsse (ungesalzen)
- 40 g Rosinen oder getrocknete Cranberrys
- 100 g entsteinte Datteln (weich und von Natur aus süßend)
