Energy balls met noten en havervlokken
1
10 minuten
Eenvoudig
Voordelig
Ingrediënten
- Een beetjeeau indien nodig voor de textuur
- 1 eetlepel puur cacaopoeder (optioneel, voor een chocoladesmaak)
- 1 eetlepel amandelpasta of pinda's (zonder toegevoegde suiker)
- 50 g havervlokken
- 40 g amandes of walnoten (ongezouten)
- 40 g rozijnen of gedroogde cranberry's
- 100 g ontpitte dadels (zacht en van nature zoetend)
Bereiding
Bereiding
- Rollen (optioneel) in wat geraspte kokos, chiazaden of cacaopoeder.
- Kleine balletjes vormen met de handen.
- Als het deeg te droog is, een lepel water toevoegen.
- Voeg de amandelpuree en de cacao toe, en mix opnieuw.
- Mixen tot een enigszins kleverige pasta verkregen wordt.
- Doe in een blender de dadels, de rozijnen (of veenbessen), de amandelen/noten en de havervlokken.
Bewaring
Bewaren 3-4 dagen in de koelkast in een luchtdichte doos.
Gemakkelijk mee te nemen in een klein herbruikbaar doosje in de schooltas.
Ingrediënten
- Een beetjeeau indien nodig voor de textuur
- 1 eetlepel puur cacaopoeder (optioneel, voor een chocoladesmaak)
- 1 eetlepel amandelpasta of pinda's (zonder toegevoegde suiker)
- 50 g havervlokken
- 40 g amandes of walnoten (ongezouten)
- 40 g rozijnen of gedroogde cranberry's
- 100 g ontpitte dadels (zacht en van nature zoetend)
