Salade de chèvre aux figues et aux cerneaux de noix
4
10 minutes
Facile
Bon marché
Ingrédients
- 100g de salade
- 75g de roquette
- 1 buche de fromage de chèvre
- 5 figues glucosées Fidafruit
- 50g de cerneaux de noix Fidafruit
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à café de miel liquide
- 1 cuillère à souper de vinaigre de Xérès
- Crème balsamique à la framboise
- Sel
- Poivre
Préparation
- Coupez les figues en morceaux
- Coupez les buches de fromage de chèvre en tranches
- Dans un bol, réalisez une vinaigrette avec l’huile d’olive, 1 cuillère à café de miel, le vinaigre de Xérès, le sel et le poivre
- Dans des assiettes, répartissez la salade, le fromage de chèvre, les figues et les cerneaux de noix
- Ajoutez la roquette et la crème balsamique à la framboise au moment de servir
- Salez et poivrez
Ingrédients
- 100g de salade
- 75g de roquette
- 1 buche de fromage de chèvre
- 5 figues glucosées Fidafruit
- 50g de cerneaux de noix Fidafruit
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à café de miel liquide
- 1 cuillère à souper de vinaigre de Xérès
- Crème balsamique à la framboise
- Sel
- Poivre
