Agen-pruimen met geitenkaas en pancetta
4 tot 6 personen
35 minuten
Eenvoudig
Voordelig
Ingrediënten
- 1 bakje Fidafruit Agen-pruimen
- Geitenkaas
- Een tiental plakjes pancetta
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 215°C.
- De pruimen ontpitten.
- Snijd de plakjes pancetta in brede repen van ongeveer 2 cm.
- Vul het binnenste van de pruimen met geitenkaas en sluit ze.
- Rol dan de pruimen in een reepje pancetta en zet alles vast met een prikker.
- Leg de pruimen in een ovenschaal en bak ze een tiental minuten.
- Eenmaal uit de oven, peper en zout toevoegen en serveren. :-)
Ingrediënten
- 1 bakje Fidafruit Agen-pruimen
- Geitenkaas
- Een tiental plakjes pancetta
