- Snijd de Medjool dadels in de lengte en verwijder de pitten
- Een kleine handvol gepelde groene pistaches in een blender doen en grof hakken.
- Voeg een theelepel pindakaas toe aan de binnenkant
- Bestrooi met groene pistachenoten en zet minimaal 1 uur in de koelkast
NB: Voor liefhebbers van zoet-zout, voeg een klein snufje grof zout toe voordat u ze in de koelkast plaatst. :-)